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O'Shucks, 파크 시티에 새로운 바 The White House 오픈

Jun 17, 2024

수십 년 동안 Park City 메인 스트리트의 No Name Saloon 옆에 바를 운영해 온 O'Shucks Restaurant Group이 새로운 위치를 갖게 되었습니다.

파크 애비뉴(Park Avenue)와 히버 애비뉴(Heber Avenue) 교차점에 위치한 The White House는 타운 리프트(Town Lift)에서 도보로 가까운 거리에 있으며 인근 산의 전망을 감상할 수 있는 대형 파티오를 갖추고 있습니다.

O'Shucks의 소유주인 Bruce Corrigan은 그의 팀이 수년간 이 부동산을 주목해 왔다고 말했습니다.

“저희는 그 야외 공간을 보고 정말 신났습니다. 모두가 스키 타운에 야외로 나가고 싶어하는데, 제가 볼 수 있는 바로는 그곳이 주변에서 가장 큰 테라스입니다.”라고 Corrigan은 말했습니다. “Park City Mountain에는 'Steeps'라는 장소가 있었는데, 산에서 내리면 항상 음악이 흘러나왔습니다. 글쎄, 우리 위치는 산에 있지는 않지만 꽤 가깝습니다. 그리고 우리는 슬로프에서 내리자마자 겨울 내내 파티오에서 후프 스키를 즐길 계획입니다.”

Corrigan은 후식 경험과 함께 오전 7시 아침 식사 시간이 리프트를 타고 싶어하는 사람들을 위해 고안되었다고 말했습니다.

“산에 가려면 8시까지 올라가지 않으면 확실히 첫 번째 의자에 앉지 못할 것입니다.”라고 그는 말했습니다. “우리는 항상 O'Shucks가 스키어를 위해 스키어에 의해 만들어졌다고 말했습니다. 그리고 우리는 그 산에 꽤 일찍 도착하는 경향이 있습니다.”

지금의 백악관은 파크 시티의 광산 시대에 하숙집으로 시작되었습니다. Treasure Mountain 스키 리조트가 개장한 직후인 1964년에 스키 매장으로 개조되었습니다.

금세기에 이 건물은 선댄스 영화제 기간 동안 사용되었으며 Church Public House와 같은 여러 레스토랑의 본거지였습니다.

Corrigan은 바의 내부가 Park City의 스포츠 유산에 경의를 표한다고 말했습니다.

Corrigan은 “내부 분위기는 이 마을의 스키 ​​역사에 대한 일종의 찬사입니다.”라고 말했습니다. “우리는 수년에 걸쳐 수집한 멋진 레이싱 스택 스키를 가지고 있습니다. 많은 선수 약력, 스키 한 쌍과 그에 대한 약간의 정보가 포함된 Jeremy Nobis 코너가 있습니다. 위층에는 멋진 무도회장과 큰 무대가 있고, 음악은 물론 결혼식과 특별 행사를 위한 멋진 공간이 될 것입니다.”

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위층에는 12인용 스시바도 마련되어 있습니다. 주류 판매 허가증과 폐점 시간은 오전 1시인 Corrigan은 올드 타운의 밤문화를 더욱 활성화하고 싶다고 말했습니다.

Corrigan은 “수년에 걸쳐 우리는 Main Street의 바와 나이트클럽이 쇠퇴하는 것을 지켜보았습니다.”라고 말했습니다. “예전만큼 많지는 않습니다. 특히 성수기인 겨울과 여름에는 도시의 모든 클럽이 꽉 찼습니다. 그리고 바툴을 원한다면 일찍 도착하는 것이 좋습니다. 그래서 우리는 필요성을 느꼈습니다.”

그는 백악관 가격이 올드 타운의 다른 사업체에 비해 "저렴"하다고 덧붙였습니다.

주인장은 인력 배치에 자신이 있다고 말했다. 파인브룩과 솔트레이크시티 시내에 있는 O'Shucks 지점의 일부 직원은 새로운 올드 타운 지점으로 이전되고 있습니다.

법적으로 술집으로 지정된 The White House는 21세 이상만 이용할 수 있습니다.